После того, как попробовала «Домашний» Мираторг, другие марки фарша покупать не хочется. Но последнее время в магазине не могу его застать: ценник есть, фарша нет. А на даче перцы наросли, пора фаршировать, вот и пришлось брать из того, что есть.

Restoria говяжий я часто покупала в прошлом году и он меня более-менее устраивал. «Домашний» restoria купила впервые. Место покупки: Пятерочка. Стоимость лотка: 124 рубля (400 грамм).


В магазине прочла состав: ни ароматизаторов, ни животного белка. Помнится, в говяжьем Restoria все это присутствовало. Состав-то меня и обнадежил: подумала, молодцы какие, исправляются! Да и запаха сои, бобовых, как от шашлыка Restoria я не почувствовала, когда готовила, значит, соей не разбавили.


На упаковке дата выпуска стояла 8 августа, купила и приготовила я его 9 августа — свежак. Но он настолько безвкусный, что даже приправа и лук не смогли придать ему хоть какой-то вкус.

В сыром виде он на ощупь, когда смешивала с приправой и луком, напомнил мне намоченную дорогую туалетную бумагу. А так в упаковке по внешнему виду и не скажешь.


Есть у меня догадка, что фарш из шкур или пленок накрутили, но ведь категория-то не Г, и даже не В. Может, конечно, мясо было перемороженое. Может, это только мне такая партия неудачная попалась. Но я Restoria «Домашний» больше не куплю.

При варке фаршированных перцев был запах овощей (перца, томатов), а вот мясного аромата я не уловила.


В вареном виде, в начинке фаршированных перцев. Белые вкрапления — это вареный лук.

Поставлю одну звездочку за то, что не испортил блюдо вкусом заветренного мяса «с душком» (покупала когда-то такой на развес в Магните). И одну звездочку за упаковку — красиво, герметично, аккуратно. Итого оцениваю на двойку. Возможно, если бы я не пробовала фарш Мираторг, то поставила 3 звездочки Restoria, но эти два «Домашних» фарша настолько непохожи, как небо и земля.

Единственное достоинство: идеален для беззубых старцев и малышей (но своего ребенка я таким не стала бы кормить). Например, в говяжьем Restoria или Мираторговском попадаются жилы и упругие кусочки, которые надо жевать зубами. «Домашний» Restoria можно деснами легко размять.