В последнее время, время когда нет слабосоленой сельди, жирной и вкусной, покупаю пресервы.. Покупаю и жду осени, когда смогу наслаждаться свежепойманной-действительно слабосоленой..
Наша героиня сегодня бочковая сельдь от Русского моря .
Стандартная белая, мягкая пластиковая ванночка снизу, сверху все красиво, с составом, с громкой надписью- только идеальная сельдь!, с прозрачным окошком, где видно филе сельди. Вес-230 гр, цена 90 рэ.
Открыла- ожидания-реальность совпали..Подцепила одну филеху, отрезала-попробовала под пивко-то свежее.. да так и не захотела отрезать еще кусочек…
Сельдь находится в какой-то заливке/рассоле, а не в масле (что в принципе-то неплохо, масло-это калории, но зато масло делает селедочку нежной)..
Фактура нормальная, не особо плотная, но и не разлазиется, все ровненькое, симпатичное.. правда под несколькими верхними филе, нижний меня удивил, это был обрубок)
На вкус вроде и ничего, как мне показалось, отдает лимоном как будто..
Но сравнивая разные виды сельди от Русского моря- эту бочковую и, например Исландку, или Традиционную, или На перекус, то безусловно выигрывает На перекус, второе место — Традиционная, ну и замыкает- сегодняшняя героиня отзыва.