Я думаю, уже все хорошо знакомы с ромовым напитком Captain Morgan Spiced Gold – частым гостем весёлой вечеринки. Многие успели попробовать более жёсткую – тёмную версию, а экстремалы – даже spiced black! Не так давно на прилавках наших магазинов появилась ещё одна интересная штука, вызвавшая у меня некоторый интерес. Речь идёт о его на этот раз самой лёгкой версии —  Captain Morgan white rum.

Дабы пресечь всяческие попытки представить его как «пиратский напиток» и проч.,  скажу сразу, что ромом его можно назвать с большой натяжкой, а то, что такой пили «настоящие пираты» — и вовсе не соответствует действительности. Дело в том, что если не вдаваться в технические подробности, то в те далёкие и славные времена, технология производства рома была довольно примитивна, и ром был в основном английского типа, т.е.  тёмный, густой и вонючий. Чтобы его можно было нормально пить,  этот «ромовый концентрат» по приезду на континент, попросту разбавляли чистым спиртом или просто водой. Позже испанцы (и в первую очередь синьор Бакарди) усовершенствовали технологию и стали производить ром путём непрерывной перегонки. Такой ром был наоборот – чистым, лёгким, ароматным, и сейчас большая часть рома производиться именно так.

Благодаря небольшому количеству пиастров, этот капитан оказался у меня в руках. Внешне он был очень похож на своего старшего брата: такая же бутылка, такая же этикетка, только белая. Что характерно, если на чёрной этикетке было написано Jamaica rum, что давало хоть какую ту надежду, то этот – просто толерантный Caribbean rum, что в переводе означает  «непойми что».  Если очччень сильно напрячь глаза, то на задней этикетке можно увидеть, что произведён сей продукт в Шотландии всё тем же алко-гигантом Diageo.  Крепость напитка составила 40%

  



 

Пах этот капитан, как и другие капитаны – ничем особенным. Запах был не очень сильным, слегка сладковатым. В аромате чувствовались в первую (да в общем то и в последнюю) очередь ваниль и кокос, но при этом они были какими то «пластмассовыми», синтетическими.  Немного напомнило кокосовый ликёр Malibu, но только какой то «недоделанный»: менее сладкий и менее кокосовый. У меня создалось впечатление, что напиток  по-сути представлял собой просто основу всё для того же Spiced Gold, в которую недоложили красителя и специй. Но что понравилось – ни во вкусе, ни в запахе я не смог уловить ни малейшего намёка на дешёвый спирт, никакой «сивушности», спиртуозности итп.  Ну а с другой стороны, откуда ему взяться, если там одна синтетика?? Никакого ромового вкуса или даже запаха, характерного для нормальных белых ромов, и хорошо заметных например в той же жёлтой Гаване, я в нём так и не разглядел.  Посему, сравнивать его с другими белыми ромами, я не вижу смысла. Да, напиток в целом нормальный, но до звания даже просто «карибского» рома он не дотягивает. Британцы, похоже превзошли сами себя сварганив напиток, который не похож ни на «английский ром», так как в нём нет вкуса даже разбавленного рома, ни на «испанский», — нет той самой лёгкости!  А поэтому, классических коктейлей, как Daiquiri, Mojito, Cuba Libre и др. из него не приготовишь — в них не будет той лёгкой и цветочной травянистости, но зато будет неистребимый синтетический кокос, который там будет совершенно не к месту. Так что для приготовления коктейлей данный «ром» не годится. А вот пить его в чистом виде вполне возможно! И в этом отношении он будет пожалуй даже интересней других ромов: он не вонючий, он неплохо пахнет (хоть и ненатурально), и в целом пьётся несмотря на свои 40% довольно мягко. Если вам нравятся кокосы капитана Моргана – тогда вперёд! Если не очень, то всегда есть возможность прикрыть их колой! )