Это моя первая сковорода с керамическим покрытием. Искала в замен старой сковородки с тефлоновым покрытием. Зашла на сайт интернет-магазина Юлмарт и просто выбрала самую дешевую и небольшую керамическую сковородку. Понравилось, что она от компании Марта, у меня еще есть их кастрюльки и они мне очень нравятся. Обошлась мне сковородочка в 700р. Пришла с чуток обшарпанной краской снаружи, я решила, что это не критично. Переживала, что купила ерунду и скоро придется выбросить, но нет! За несколько месяцев активной эксплуатации ручка не отвалилась, жиром не заплыла, не потрескалась. Не особо тяжелая, тяжелее специальной блинной сковородки, но легче обычной. Ручка не скользит и не нагревается. Ничего не пригорает! Совсем! Масла чуток совсем для образования румяной корочки добавляю. Диаметр 24 просто идеален для жарки блинов.  Блинчики так и спрыгивают с нее румяные, аппетитные. Очень легко мыть. Продается она без крышки, но крышка мне и не понадобилась — тушить, жарить котлеты и прочее надо в сковородках большего диаметра и глубины. Это годится тока для яичницы, блинчиков, оладушек, запеканок. Быстренько пожарила, помыла, на стеночку повесила. Красота! Ооочень довольна покупкой. Теперь планирую купить глубокую керамическую сковородку. Читала, что на керамических сковородках нельзя жарить замороженные полуфабрикаты, потому что из-за резкого перепада температур керамика трескается и еда начнет пригорать. Сама не проверяла и Вам не рекомендую.

PS: Пол года спустя началась ерунда, она стала дико пригорать! Вроде не колотила, не царапала, резких перепадов температуры не было… Может дело в цене. Не долго прослужила дешевая сковорода… Если брать, то сразу хорошую. А эту.. на выброс. Фото моего разочарования прилагаю. Пригорает буквально все не зависимо от добавления масла и того, какая конфорка использовалась. Совершенно не отмывается! Ужс.