Стоя в очереди в магазине, заметила баночки с тушенкой и так мне захотелось макарон с тушенкой — как в детстве. Решила не экономить — взяла самую дорогую. Ей оказалась тушенка изготовленная ООО КМПЗ «БАЛТПРОММЯСО» по заказу ООО «СЕВЕРЕН» (видимо по их рецепту).
Придя домой, сразу принялась за готовку. Вывалила содержимое банки в сковородку и удивилась соотношению мяса и желе.
Думаю — сколько же там воды? Взяла банку, но в составе вода не значится. Зато написано, что массовая доля мяса и жира не менее (а мне кажется не более) 58%. Вот интересно, если воды в составе нет, а мяса и жира только 58%, то что тогда остальные 42% специи что ли?
Бульон быстро выпарился и осталось совсем немного мяска.
Тушенка вроде из мяса, но порублено достаточно мелкими кусочками, попадаются кусочки пленки. Мне кажется оно сделано из далеко не самой лучшей обрези. Что касаемо вкусовых качеств — соли и специй столько, сколько нужно. Мне понравилось. В принципе, тушенку есть можно. Но цена явно завышена.
Эта баночка обошлась мне в 130 рублей.
вес нетто 525 грамм,
58% это мясо и жир, это 304,5 грамма
За 300 грамм мясного продукта (не мяса!) платить 130 руб., это очень дорого.
Данную тушенку не советую, считаю что можно найти более удачное соотношение цена-качество.