Недавно зашла в магазин – там продавец что-то резала керамическим ножом. Я присмотрелась – точно такой же, как у меня, абсолютно, с такой же рукояткой и пупырышками на ней. Но не Витесс. А я, тут же догадалась я, переплатила за название, купив обычный китайский ширпотреб. Никогда не покупала ничего этой марки – что ж, будет мне наука. А деньги за набор я заплатила приличные – три тысячи за три ножа с подставкой и овощечисткой. Можно было бы доплатить немного и купить японские. На всякий случай я с ними очень осторожна: режу то, что при желании можно просто разорвать руками: хлеб, яблоки, огурцы, вареное мясо. Режут они туговато, но ровно, в руке, опять-таки, держать приятно. Но это общее свойство всех керамических ножей – так что, зря купила именно их.