На производителях специй раньше я особо не заморачивалась, а зря.
Как обычно, увидела в супермаркете первое попавшееся слово куркума взяла и побежала дальше.
Решила сварить рис, а он у меня всегда с куркумой, как и многое другое сварила рис начинаю пробовать, на зубах начинает что то хрустеть, как если бы вы съели немного песка)) так как рис раньше был уже опробован, осталась только куркума.
В общем решила проверить, залила куркуму кипятком, размешала, кстати при размешивании уже хорошо чувствуется как ложка скребет по дну с песком, аккуратно слила воду как при добыче золота на руднике и остался у меня на дне черный песок.
Думаю производитель намерено это сделал, чтобы продать по весу куркумы песок.