У нас на кухне обитает старая советская овощечистка с деревянной ручкой. Всем бы она хороша, только, боюсь, осталось ей не долго – ржавая уже, в зазубринах. Но чистит до сих пор идеально.
В общем, озаботилась я поиском такой же, только новой. А фигу мне! Любые есть, а простых «уголком» нету.
Что поделать, пришлось выбирать из того, что есть.
Эта мне приглянулась визуально, плюс, хорошо легла в руку, ровный режущий край, без мелких зазубринок.
Логика подсказала, что плавающая головка обеспечит такое же удобство, как плавающая головка на бритве. Ха! Кажется, законы логики не распространяются на кухонную утварь, потому что чистить этим что-либо невозможно: снимается толстый, неоднородный слой, лезвие ходит туда-сюда и вырезает куски, во время работы ручка становится неудобной. Уголок для удаления глазков вообще сделан так, что проще эти глазки выгрызть. Короче, я почистила одну картофелину и выглядела она как жертва опытов.
Еще про ручку. Она очень хитро сконструирована: работать мешает, зато если взять картофелечистку, поднять на манер факела статуи Свободы и так стоять, излучая пафос, то очень удобно. Видимо, сделана эта недоштуковина исключительно для того, чтобы стоять посреди кухни с поднятой рукой и мотивировать близких, пуская солнечные зайчики блестящими лезвиями. Пока близкие чистят овощи проверенными советскими картофелечистками.