Здравствуйте!

Уже обещала себе, что больше не буду покупать смеси для выпечки. Так как их использование вроде и кажется быстрым, но по вкусовым ощущениям, даже хозяйка с кривыми ручками, но хорошим рецептом сможет приготовить вкусняшку. Пусть она и будет выглядеть не шедеврально, но вкусно. А тут все на удачу.

Я уже пробовала смеси от марки Увелка «кекс ванильный» и кекс «изюминка». И как-то они мне понравились больше, чем смесь от Пудова…

 

Смесь для выпечки С. Пудовъ Кекс ванильный

Привлекла меня упаковкой. Как-то даже пройти мимо не смогла, да и цена доступная. Даже отзывы прочитала и они в целом были неплохие.

 


Купила в магазине «Магнит».

Цена около 55-60 рублей. Смесь была только в одном варианте, хотя знаю, что у Пудова есть и другие экземпляры.

 

Приготовление стандартное и разберется даже чайник. Наверно, поэтому я и купила. Терпеть не могу готовить, что-то там намешивать, колотить. Люблю только мясо мариновать и все.

 


 

Состав нормальный. Преступных ингредиентов замечено не было. Но разрыхлитель нужно было ставить на первое место, ибо то, что случилось при приготовлении с кексом описать сложно.

 


Смесь на вид приятная. Нет никаких комков, посторонних примесей. Все красиво)).

 


Аромат от смеси исходил химический, но как-то меня это не смутило. Я решила, что при добавлении того же сливочного масла и после приготовления — все изменится.

Мое приготовление

А после приготовления аромат стал более химическим. Не было приятного аромата ванили, какой бывает от домашней выпечки.

И кекс  — разваливался просто на ходу. Еще в моей духовке он грозился отломиться, а после извлечения так вообще, начал сыпаться.

 


Разрыхлителя слишком много, его ощущаешь даже на вкус.

 


Ну, и ладно бы еще внешний вид хромал, так и вкусовые качества были на двоечку, не выше.


Ну, со сгущенкой можно съесть, а просто с чаем  — нет. Не вкусно!

Рекомендовать не буду! Деньги на ветер!