Моё знакомство с этой фольгой в точности описывается фразой
скупой платит дважды.
Уже много раз я убеждалась, что если есть проверенные временем товары, которые покупались и использовались не раз и не два, и всё равно с размаху периодически встаю на грабли из серии «а возьму попробовать». Надо сказать, что сомнения начали одолевать меня ещё в магазине АТАК, где я вертела этот рулончик, жабка шептала мне: «Всего 30 рубликов, а твоя Саянская-то, смотри-ка, почти вдвое дороже». Притом разум пытался потыкать меня носом в то, что «Саянская» — толщиной 10 микрон, а «Каждый день» — 9. Жаба же, почуяв, что я к ней очень уж внимательно прислушиваюсь, авторитетно квакнула: «Да чего там микрон! Это ж не какая-то там деталь для космического корабля!»
А фольга в нашем доме расходуется весьма быстро — все любят запечённые в духовке мяско, птичку, да и просто овощи. Иногда и завернуть в неё что-нибудь очень практично.
Итак, сегодня собралась я стряпать лазанью. Распаковала рулон… и тут же изящным движением пальца совершенно незаметно ухитрилась проделать в ней дырочку, причём заметила я это, уже расстилая фольгу по форме. Кстати, на ощупь «Каждодневная» кажется, наверно, вдвое тоньше, чем привычная «Саянская», вот тебе и микрон.
Расправила я лист по форме (очень медленно и печально аккуратно, дабы случайно не надорвать какой-нибудь бортик или уголок), взяла кусочек масла (хорошо размягчённого, так что наличие льда исключено), провела по фольге — и её украсила ещё одна дыра. В процессе дальнейшего масляного размазывания фольга обзавелась ещё парой дырочек, так что пришлось продублировать слой, что мне категорически не понравилось…
Во время запекания, правда, фольга вела себя так, как и подобает. Но больше я такую не куплю. Могу рекомендовать к использованию, если только уж совсем никакой больше нету под руками… или вы изначально планировали потратить этот рулон на создание серебряных шуршащих шаров для игры с кошками.