Макароны в моем доме варятся не часто, но умею я их варить давным давно, еще с тех советских пор, когда в стране царствовали потрясающие макароны серого цвета и кашеобразной консистенции. Нет, были еще яичные, они покрасивее выглядели, но на качество отварного материала это никак не влияло. Поэтому я покупать макароны из твердых сортов пшеницы начала тогда, когда они появились в продаже. И многие виды этих макарон вполне соответствуют своему названию, не переваривались и не склеивались.

Макфа тоже какое-то время соответствовала. Но в последнее время её вкус стал более пресным. Не такой насыщенный, макаронный, а как бы безвкусный. И цвет макарон мне совсем не нравится. К тому же макароны от Макфы перестали держать форму.

А на днях я купила вполне привычные спиральки, которые покупались мной не один год. После того, как сварила пол пачки, я глазам своим не поверила: СССР в чистом виде, макаронная серая безвкусная мягкая каша. Подумав, что я их безбожно переварила, употребила ЭТО как есть. Через какое-то время снова сварила их, оставшуюся половину, и вновь в шоке увидела ту же кашу в кастрюле. Это отвратительно.