Картофельное пюре, конечно, штука удобная и универсальная. Не портится при хранении, удобно в хранении и перевозке, незаменимо во многих жизненных ситуациях. Невозможно обойтись без такого пюре в дальней поездке (особенно в поездах), на дачном отдыхе, во время ремонта квартиры, в офисе. Дело в том, что картофельное пюре не нужно варить, то есть искать кастрюли, возиться с плитой. А быстрота приготовления ставит все рекорды –горячий обед или ужин готов всего за несколько минут, надо лишь вскипятить чайник с водой. Производители наперебой «угощают» нас картофельным пюре быстрого приготовления. Недавно я приобрела пюре марки «Биг Ланч», обратив внимание на красивую упаковку. А вот состав, к сожалению, не такой красивый. Вроде бы многое натуральное, но… Всё портит вредный химический ингредиент глутамат натрия — он оказывает психическое воздействие на организм покупателя, безропотно выкладывающего за эту отраву свои кровные. Получается странный заколдованный круг: покупаем химическую еду, после неё — лекарства и БАДы от плохого самочувствия, которые вытягивают из нас ещё деньги и силы. А чтобы подкрепиться после воздействия лекарств и иметь силы заработать денег для восполнения потраченных, мы снова подкрепляемся некачественной пищей. И так без конца – то в магазин, то в аптеку, то в аптеку, то в магазин.