Сколько себя помню считала, что в духовке готовить ужасно сложно. Причем «сложно» для меня заключалось в том, чтобы зажечь духовку, доставать и ставить в неё раскаленный противень/форму. В общем долгое время я избегала этого способа приготовления еды.
Шло время периодически я при помощи других (зажечь, поставить, достать) всё же что-то запекала и настолько осмелела, что вот уже года два, как сама лично, справляюсь с эти зверем под названием духовка, еее)))
В общем долго ли, коротко ли начала я всё больше осваивать духовку и обрастать всякими прикалюхами для духовки: удобные перчатки, прихватки и т.д..
Настала и череда и формы для запекания разных запеканок, мяса с картошкой в соусе и т.д..
Хотела, конечно, какую-нибудь добротную форму: стеклянную или керамическую, но соотношение цена и частота использования всё время останавливало.
В итоге остановилась на чем-то среднем: Форма для запекания Attribute STONE 32х22
В виду очень понравилась. Выглядела не очень добротно, но и не как жестянка.
Описание производителя:
Артикул:AFF065
Коллекция:Stone
Вес:0.3 кг.
Бренд:Attribute
Материал:Углеродистая сталь
Форма выпечки:Прямоугольная
Внутреннее покрытие:Антипригарное
Тип:универсальная
И Ещё немного:
Идеальный выбор для ежедневного приготовления пищи — посуда для выпечки ATTRIBUTE с антипригарным покрытием . Антипригарное внутреннее и внешнее покрытие позволяет с легкостью достать выпечку и очистить посуду. Эта продукция изготовлена из высокоуглеродистой стали толщиной 0.4 мм. Высокоуглеродистая сталь – очень прочный материал с высокой теплопроводимостью. Благодаря этому изделие не теряет форму, а блюдо равномерно пропекается. Антипригарное покрытие нанесено методом распыления.
Внешний вид очень приятный. Форма хорошего вместительного размера: 32*22 см.
Вот так форма выглядела до первого использования:
Но уже после первого использования что-то пошло не так:
1. Форма потерла внешний вид: покрытие дна на при вытаскивании пошкарябалось и приобрело неопрятный внешний вид, цвет антипригарного покрытия изменился тоже в непонятную сторону. Дальше это с каждым использованием только усугубляется
2. Мытье формы оказалось сложным делом: я его и замачивала и аккуратненько мочалкой терла — ничего: без применения тяжелой артиллерии, портящей покрытие, форма отказывает принимать опрятный вид.
3. Форма под действием температуры искривилась. Не критично, но всё же неприятно.
Даже фото прилагать этого ужаса не хочется — настолько всё неприглядно
Общее мнение:
В целом форма не потеряла свои технические характеристики и в ней по прежнему можно готовить. Готовить можно, но без удовольствия.
А мне, как эстету, желающему окружать себя только красивыми, удобными и качественными вещами, ей пользоваться неприятно. Желание готовить в духовке заметно поубавилось. При первом удобном случае куплю новую форму. Пусть дороже, но качественную и добротную, которая не превратится в непонятно что уже после первого применения.
НЕ рекомендую