Всем привет!
Негодование мое столь велико, что решила тут отзыв оставить.
Сыр Виола знаем много лет и много лет его покупали. Все устраивало, вкус, консистенция.
Обращала внимание, что ранее на упаковке был штрих код, соответствующий стране-производителю Финляндия. Как вы все знаете, санкции и контрсанкции привели к тому, что часть импортных продуктов пропала с нашего рынка, Виола сливочная в «ванночке» пропала с прилавков на несколько месяцев. И вдруг снова появилась. Как же мы были рады, т.к. достойной замены так и не нашлось.
Посмотрела, штрих код страны-производителя, он стал принадлежать России. Ну, то что у Валио заводы на нашей территории есть, это не секрет, видимо стали сыр этот изготавливать у нас.
Первая покупка «нового» сыра порадовала, вкус как раньше, консистенция, все было без изменений. Одно расстраивало — взлетевший ценник!
На третий раз покупаем — и бац! качество изменилось в худшую сторону — пересолен жутко и стал заметно более жидкий. Ну, как всегда, как отечественное производство, так продукт становится хуже, сталкивалась с этим неоднократно и не только на продуктах.
Рискнули купить еще раз, вроде соли стало меньше, жидковатая консистенция, не такая, как была ранее у финской Виолы. НО, самое страшное ждало впереди.
Иногда так получалось, что сыр ели долго, и если открытая «ванночка» стояла в холодильнике, то сыр сверху подсыхал, желтел, даже мог потрескаться, ну как и обычный нормальный сыр. Замечу, «открытая ванночка», значит вскрыта заводская упаковка, разумеется в холодильник сыр мы хранили закрыв листиком фольги и крышкой, которыми упакован сыр на заводе.
В этот раз я с ужасом увидела, что стоящий в холодильнике сыр не пожелтел или засох, он ЗАПЛЕСНЕВЕЛ! Я была в шоке! Если его каждый день по чуть-чуть, один человек из всей семьи, поэтому процесс растянулся, но не на месяцы, разумеется. Пока Виолы не было на рынке, покупали и другие сыры, они были хуже по вкусу, но НИКОГДА не плесневели стоя в холодильнике!
Вывод — производители поменяли рецептуру, или что-то перестали добавлять, или наоборот. Причем явно изменили не в лучшую сторону.
Больше покупать ЭТО не стану ни за что.