Наверное у всех иногда бывает такой момент, когда чего-то очень хочется, чего-то вкусненького. Вот и мне не с того, не с сего захотелось красной икры. Казалось бы, купить этот деликатес в наше время можно без всяких проблем, но на самом деле купить хорошую, качественную икру не так просто!

Пошёл я в магазин, в хороший супермаркет, выбрал вполне симпатичную баночку, прочитал всё, что на ней написано:

Икра лососевая зернистая. Первый сорт

Масса нетто — 95 г

Изготовитель: ООО «Фишгрупп», МО, г. Наро-Фоминск,

по заказу ООО «Дальневосточная компания», Москва

Изготовлено из лососевых рыб Дальневосточного бассейна.

Состав: икра, соль, масло растительное, консерванты Е200, Е211.

Изготовлено из мороженного сырья.

Про наличие консервантов говорить не буду — вряд ли сей продукт можно где-то купить без консервантов, но здесь производитель хотя бы честно прописал их наличие. Тем более, что это продукт, который ложками не едят, так что наличие консервантов не так страшно. А вот всё остальное, в принципе, было нормально, да и цена была не дешёвой — за такой вес аж почти 300 рублей.

Но когда дома открыл банку сразу пожалел, что взял эту икру! По внешнему виду это было что-то непонятное! Обычно как бывает — откроешь баночку, а там лежит икринка к икринке… А в этой банке какое-то непонятное желеобразное месиво, в котором с трудом проглядываются очень мелкие икринки. Слишком много жидкости, которая почти превратилась в желе, получается, что заплатил за воду, а не за икру! На бутерброде этот продукт тоже выглядит не очень-то аппетитно…

Теперь про запах и про вкус. Ну максимум на «троечку» с минусом. Не вкусно! Отдаёт какой-то лежалой рыбой. Толи хранили долго, толи условия при хранении сырья не соблюдали — не знаю, но на вкусе это сказалось довольно сильно.

В общем, не советую приобретать такой продукт.