Пожалуй, единственное что я люблю а Макдональдсе, это их горчичный соус. Ранее брала heinz, вкус похож, лично мне нравится, но в этот раз зайдя в магазин, его не обнаружила, решила на пробу взять Мистер Рикко.
Производитель обещает нам пикантный мягкий вкус соуса.
В общем, он и отдаленно не напоминает мне горчичный соус, сладковатый майонез желтоватого цвета с непонятным привкусом.
Семена горчицы в соусе присутствуют, а вот остринки нет никакой. Состав, естественно, тоже не очень радует — уксус, крахмал, краситель б-каротин, ароматизаторы, стабилизаторы, антиокислитель.
Консистенция густая. Тут претензий никаких.
Фото состава поближе.
В общем, советую всем любителям горчичного соуса сделать свой, тем более, что делать его вовсе не так и сложно. Рецепт мне подсказали коллеги по работе.
Нам потребуется:
2 ст.л. горчицы крепкой
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сахара (без горки)
1 ст.л. воды
Варим воду с сахаром до образования пузырьков, остужаем, смешиваем с горчицей и майонезом, как видим все просто и легко.
Естественно, к покупке не рекомендую.