Совершенно случайно приобрела пачку молотого кофе Tchibo Family.
У меня закончился кофе, поэтому зашла в ближайший Дикси (из магазинов шаговой доступности, он единственный работал круглосуточно). Купила что было, потому как кроме него был только Жокей.
Вообще я люблю хороший кофе.
Не то чтобы я разбиралась в сортах как специалист, но на приличном любительском уровне вполне могу оценить. Честно говоря, мне есть с чем сравнить, т. к. кофе покупаю качественный, иногда непосредственно в странах его произрастания.
Против Робусты, а именно из неё, по версии производителя, на 100% состоит Tchibo Family натуральный молотый, я ничего против не имею, потому что люблю разный кофе — и крепкий, и не очень.
Так вот, открыла пачку, и запах меня сразу насторожил, ибо повеяло эрзац напитком «Кубанским» времён СССР, только вот горелым. Была раньше такая подделка под кофе, состоявшая из ржи, ячменя и цикория.
Заварила, попробовала — нет, не «Кубанский», а в некотором роде хуже, хоть кофе и присутствует.
Попытаюсь описать свои ощущения: пережаренная смесь кофе с чем-то, хотя на этикетке указан только кофе сорта Робуста.
После вскрытия пачки аромат кофе чувствуется слабо, но здорово несёт чем-то невнятным, к тому же горелым. При заваривании, так же, чувствуются посторонние запахи.
На вкус напиток горчит, и оставляет жуткое стойкое послевкусие (как от растения солодка, но более кислое). Послевкусие держится довольно долго.
Я не раз приобретала кофе Робуста в зёрнах, молола его в кофемолке и варила, но подобных «спецэффектов», ясное дело, никогда не было.
Напитки из кофе призваны приносить удовольствие, а не вызывать гадливые гримасы и желание почистить зубы.
Ставлю двойку лишь за то, что Tchibo Family помог мне не заснуть, вызвав недоумение. )))
Не знаю за что этот кофе могут хвалить,
по-моему даже растворимый намного лучше.
Желаю всем кофеманам качественных продуктов!