Карельский бальзам — это тот бальзам, который я не покупаю уже лет 5. Раньше этот бальзам считался одним из лидеров, но после закрытия ликероводочного завода «Петровский» пальма первенства перешла к другому «Карельскому бальзаму», который также делают в Карелии, но (если не ошибаюсь) в Ланденпохья. После открытия завода, эти два бальзама постоянно конкурировали между собой. Я даже являлась промоутером этого бальзама, поэтому могу со 100% гарантией Вам сказать, этот бальзам петрозаводчане особо не жалуют. Казалось бы, гордиться нужно, что в нашем городе делают такой легендарный бальзам! Так почему не любят? За год работы я разделила всех посетителей винно-водочного отдела на три категории:

1. Молодняк. Молодое поколение бальзам этот любит и покупает литрами. В чистом виде не пьют, не нравится вкус, зато с колой сочетается идеально! 

2. Старшее поколение. Покупатели от 40 и старше бальзам карельский не покупают. Они помнят вкус еще того, настоящего. Описывают так, что после употребления плюются от резкости вкуса.»Противный до ужаса!» — говорят они.

3. Туристы. Вот это — самая прибыльная категория! Ведь, помимо самого бальзама, имеется много подарков для туристов, включая кожаные чехлы и фляги. Те, кто приезжают в Петрозаводск, всегда покупают именно наш бальзам в больших количествах. Вкус для них не важен, а сама бутылка — сувенир.

Не буду описывать более негативно бальзам, а то вдруг «Росспиртпром» на меня обидится))) И, кстати, завод меня вообще не впечатлил. Единственное его достоинство было — это петрозаводская водка «Двойная» (прошу не путать с Московской). Многие мои клиенты после того, как у нас прекратили производство, перестали ее пить, мол, с московской не сравнится!

Я сама не пьющая, но имея проблемы с давлением, иногда добавляю ложку бальзама в кофе. Поэтому пробовала многие бальзамы, большинство из которых меня не впечатлили (к ним тоже относится «Карельский»). Как кофейно-бальзамный дегустатор со стажем (и промоутер алкогольной продукции), могу Вас заверить, что самые вкусные и НАТУРАЛЬНЫЕ бальзамы делают в Белоруссии. А еще неплохой бальзам «Легенда Италмаса», но его отличительная черта в том, что он делается не на перуанском масле, как многие, а на коньяке. В общем, «Черный знахарь», «Черный рыцарь», «Легенда Италмаса» я Вам рекомендую, а вот «Карельский» нет!