Я даже боюсь предположить, что на самом деле содержится в этой баночке. Во всяком случае, это менее всего напоминает икру.
Сначала, когда открыла баночку, подумала, что просто икра плохого качества попалась. Внутри содержалась какая-то неоднородная масса с белыми точками плюс на поверхности «лужица» растительного масла. Но когда я попробовала это…
Я бы предположила, что не очень свежие рыбьи потроха довели до состояния пюре, добавили крахмал для формы и немного икры. В общем, совершенно гадостный вкус. А вот эти белые точки… Они твердые. Будто рыбьих глаз наковыряли. Короче, может быть, всё это и было когда-то икрой, но, видимо, это было давно и не правда.
А еще в составе содержится консервант Е-211. Видимо, чтоб еще больше не испортилось.
P.S. Из программы «Контрольная закупка»: Качественная икра минтая должна пахнуть соленой рыбой. Все икринки должны быть одинакового цвета. Проверить качество икры минтая легко. Положите чайную ложку икры в стакан и залейте кипятком. Качественная икра не распадется и будет держать форму. Некачественная икра растечется по стакану. Если икра похожа на кашу, значит, производитель использовал незрелую икру минтая.