Этот шоколад именуется горьким, но при этом в своем составе имеет сахар  на втором месте.  И это учитывая, что какао там всего лишь 55%, не очень-то и много. Производители не сподобились указать процент какао крупно и на лицевой стороне обертки, надо вчитываться в маленькие буковки. Естественно, на вкус он даже слегка приторный, нет абсолютно никакой горечи, лично я чувствую только синтетический ароматизатор и сахар. Послевкусие неприятное из-за сочетания химии и излишней сладости. 

Больше никогда  не куплю этот шоколад, уж лучше купить тот же Lind 85-90% какао или Ritter Sport 71%, которые не перегружены лишними и синтетическими компонентами, чем  брать эту приторную обманку.