Я иногда использую готовые смеси для выпечки, удобно, быстро и дешево и часто даже вкусно. Вот решила попробовать и эту. Стоила она в пределах 80 рублей. Ранее я уже писала про аналогичную продукцию, смесь для выпечки «Кекс апельсиновый» http://irecommend.ru/content/otlichnye-keksiki-za-…, тогда опыт был более удачный.

Упаковка весьма удобная — это картонная коробка, внутри которой пакет с собственно смесью и восемь бумажных формочек для кексов.

Сразу скажу, что 8 формочек мало, кексов как обычно получилось 12.

Для приготовления к смеси по инструкции, указанной на коробке необходимо добавить 1 яйцо, 100 гр. воды или молока (я добавляла теплое молоко) и 50 гр. размягченного сливочного масла. И разложив по формам выпекаем минут 20. Все, десерт готов.

Выглядели и пахли они конечно аппетитно, вот только получились не маффины, а просто шоколадные бисквитики. Рыхлые и воздушные, а маффины должны быть, как бы это выразится… влажные внутри, ну как положено быть кексам. 

Мы их конечно съели, но как-то еще раз готовить не хочется.

В общем, мой вердикт, что получаются из этой смеси не маффины, а нечто другое, поэтому не рекомендую.