Не стоит путать кефирный напиток и кефир. Это разные вещи, разные микроорганизмы, разное сырье, постобработка(кефир — не подвергается пастеризации, кефирный напиток можно даже прокипятить).

Состав: 

Р — обезжиренное молоко, цельное молоко, молоко сухое обезжиренное, закваска молочных культур, молочных дрожей, пробиотических культур(ну прям зоопарк)

У — обезжиренное молоко, цельное молоко, сгущенное молоко, вода, молоко сухое обезжиренное, тот же зоопарк, что и выше.

Как видите сухое молоко есть и в обоих вариантах состава, что говорить о низком качестве сырья.

Самое важное, что себестоимость кефирных напитков ниже, а продают их чаще всего дороже*, под красивые слова: био, обогащенный, легкий, живой и тп. Стоит помнить что это всего лишь слова.

Напиток приемлемый, если нет альтернатив можно пить.

*что хорошо видно в данном случае: 330 грамм продукта стоят столько же, сколько пол литра натурального кефира.

К недостаткам я так же отношу пластиковую  PET упаковку, которая в России не перерабатывается.