Очень люблю когда кофе имеет нежную воздушную пенку, от нескафе не ждала ничего сверхестественного и как оказалось, не зря. 

 

В рекламе, кто видел, показывают густую пенку (ну там явно не нескафе, потому что никакой обещанной пенки я не получила. Также удивило, насколько мелко помолот кофе, как порошок, никогда такого не видела. Ну нескафе уже давно не тот, обычные напиточки и этот вариант — не более чем рекламный ход. Конечно я надеялась, что хоть какая-то пенка будет, но чтобы её не было СОВСЕМ — это неожиданно и грустно. Грустно за потраченные деньги, потому что вкус, как и ожидалось, очень посредственный. Гостям такой не нальёшь. 

 

А теперь как сделать шикарную пенку самому! Как из кофемашины. 

В отдельной кружечке смешиваем ложку чайную кофе и сахара. Добавляем чуть чуть воды можно комнатной температуры (чтобы покрыла эту смесь). Далее берём обычную соломинку для коктейлей, делаем на одном из её концов 3-4 надреза примерно по 1 см, отгибаем эти части чтобы получился венчик. Зажимаем соломинку между ладонями и крутим, кофе будет перемешиваться и надо совсем чуть чуть чтобы получилась густая пенка. Выкладываем её сверху на привычно заваренный кофе. Соломинку можно промыть и использовать постоянно.