Люблю я рыбку поесть в любом виде. Когда необходимо быстро это сделать,отварю картошку на раз-два,порежу репчатый лук,открою баночку кильки в томате,и вот он-экономичный,традиционный,советский обед или ужин на столе!Поэтому часто приобретаю консервы рыбные, а именно:кильку в томате.Сейчас разнообразие производителей радует, мне нравится искать лучших.На полке одного из магазинов выбрала банку кильки в томате


по таким заявленным на этикетке параметрам:

       Во первых,производитель находится в г. Севастополь, я с уважением и симпатией отношусь к крымчанам и их продукции,понимаю,что надо помогать развиваться полуострову.


       Во-вторых,это:

Отборная рыба


Дикая рыба-рыба,которая выросла и была выловлена в условиях дикой природы,именно поэтому она такая вкусная и полезная!


       А такая картинка с надписью «рекомендации к сервировке» меня не могла не соблазнить!



       После открытия банки порадовали: ярко-оранжевый цвет, наполняемость банки,приятный запах без всякого навязывания уксуса и специй (хотя они есть в указанном составе),довольно похожий на консервы советских времен.


       После попытки перекладывания в тарелку возникло разочарование.


       Тушек рыбы,как таковых,просто нет.Вместо них-месиво из голов(очень маленьких,предполагаю,что рыбка когда-то была длиной не более 5 см),и всего прочего,не разберешь чего.

       Дабы не остаться голодной,я решилась попробовать на вкус эту рыбную кашу,честно скажу,на вкус оказалась неплохой,если б не портило при этом присутствие то ли песка,то ли дробленных ракушек,а также попадания глазков.

       При более подробном изучении этикетки,сделала вывод для себя,во-первых,»неразделанная»килька,наверно,предусматривает,что ее не потрошили,головы не отрезали(картинка не соответствует),а возможно и не вымыли.И представила я — как выловленную кильку «в условиях дикой природы» поместили в котел над горящим костром на берегу Черного моря, добавили томатную пасту и остальные ингредиенты (подарок цивилизации),перемешивая деревянной палкой,чтоб не пригорело,сварили данную рыбку.Ну что же,если еще и съесть эту кильку под светом костра на том самом берегу,то очень даже неплохо!

       Если серьёзно, производителю стоит обратить внимание на соответствие всех заявленных преимуществ и пусть эта килька станет действительно «отборной рыбой» и «рекомендации к сервировке» станут полезными,а не мечтами хозяйки.