Сейчас на прилавках очень много рыбы, но к сожалению она стала стоить дороже мяса. Если раньше минтай считался рыбой для кошек, то сейчас и люди его неплохо едят.
В магазине «пятерочка» решили взять минтай fish house минтай (сразу разделанную тушку)
Купились на низкую цену. Но в лучших традициях «пятерочки», на кассе цена оказалась значительно выше. Ценник был в 122 руб, а на кассе вышло 179 руб. Цена не за киллограм, а за 600гр. При этом рыба фасованная и цена не может меняться. Из за этого, теперь на месяц байкот этой торговой сети. Мы так часто делаем, ибо закупаемся на нормальную сумму. Если магазин не честен к клиенту, то он лишается их.
На упаковке указанно, что глазурь не более 5%. По факту ее гораздо больше, да и сама рыба пропитана водой.
Упаковка двухслойная. За первым слоем целлофана скрывается вакуумная упаковка.
Видимо из за излишней воды, эту вторую упаковку стали специально вкладывать в пакет. А то рыба начнет моментально течь.
Соответсвенно во время жарки, рыба значительно подсела т.к. вода испарилась. Да и на вкус от этой воды, продукт как мочалка. В общем разочарование в этой рыбе. А вот крабовые палочки были неплохими.
С рыбой от данного производителя пока завязываем.