Назвать меня любителем горького шоколада нельзя, но в последнее время начала  экспериментировать с разными марками и процентом какао, в ожидании кроме обычной сладости почувствовать именно вкус самого шоколада. Пробовала Бабаевский 75% и Победа 72% , оба мне понравились и когда я увидела в магазине довольно симпотичную картонную упаковочку, которая гласила «Априори» Горький 99% какао, то почему-то решила, что я готова стать истинным гурманом. Как же я ошибалась, но об этом позднее…

Пришла я домой, раскрыла упаковку, тут придраться не к чему: 2 отдельные плитки по 36 грамм, выглядели выигрышно по сравнению с вышеперечисленными.


Я разломила одну дольку на треть, положила Ее в рот и начала рассасывать, чтобы уловить все нотки…глаза предвкушающе прикрылись…и уже через секунду округлились, а все почему ? Я честно ожидала горечи, но она оказалась в первую очередь  СОЛЁНОЙ и только во вторую горькой. В этот момент поняла , что отнести меня к ценителю такого вкуса не получится, зато шоколада мне теперь не будет хотеться долго…очень долго. 

В общем, если вы любители молочного или даже тёмного шоколада, лучше проходите мимо. А я пожалуй поэкспериментирую на знакомых, не выкидывать же целую плитку)))