Не знаю уж, почему в слогане к этой педераче передаче звучат слова про «терпеливого мастера», ведь мастер-то совсем «нетерпеливый», мягко говоря. Толстый мужик с агрессивным выражением лица и, очевидно, огромным желанием попиариться на телеке, через каждые пять минут кашляет матом, сразу же орет, если что не так, называет пищу разными категориями фекалий и т.д. Ну, я просто к тому, а где терпимость-то??.. 

Может быть, эта манера и слизана с Гордона Рамзи, да только вот одно дело матерящийся повар в Великобритании, и другое дело — у нас, где и так мат в обиходе. Там это смотрится как некая экстравагантность, эпатаж типа (хотя я все равно такую манеру не люблю), а у нас — просто как если бы начальник цеха пришел и наорал на рабочих парней, если че не так, сразу ушато дерьма на тебя выльет. Итак, у нас люди друг-друга (и себя тоже) не очень-то уважают: мужчины запросто обматерят женщину, ребенка, а тут еще и такая себе пропаганда с экрана: типа быть быдло-мужиком огромных размеров, ни с чьим мнением не считающимся, выражать свою агрессию не стесняясь — это круто. Ну не круто же, блин. 

К тому же, что меня еще подбесило, так это варианты его «переделки», а именно, то, что вообще не учитывается специфика заведения. Я помню серию про пивной паб в Питере, такое себе место для «своих»: рок-н-ролльная тусовка, концертики там бывают, взрослый народ приходит пивка попить и закусить. В итоге — сделали из этого бургерную, куда можно прийти семьями с детьми. Я, конечно, понимаю, что у нас вымученно и назойливо продвигаются семейные ценности в ущерб неформальщине, но все-таки. Как же можно сделать из заведения для взрослых, где всегда царила особая атмосфера, тупую забегаловку? И противный голос за кадром еще сильно опускал хозяина, а боги видеомонтажа всячески подчеркивали его «бесхребетность». Правильно, ведь надо быть найзоливым, громким и наглым, чтобы считаться «хребетным», хотя на самом деле такое представление об уверенности в себе, есть ничто иное, как проявление «тюремной психологии», как я это называю, т.е.: ура дедовщине и агрессивным быдло-паханам. Если ты не пахан — значит бесхребетный урод. Пока у нас будет царить такая «психология» и на дорогах будет беспредел, и вообще…

Ну, и напоследок: есть ощущение, что многие вещи в передаче подставные, хотя это телек, чего уж там. Пусть бы и было подставное, да только адекватное.