У нас эту незабываемую сковороду купила мама, начиталась что тефлон опасен и все такоу, купила с покрытием ECO-NanoPlex на основе силикона. Месяц пользовались очень нравилось: ничего не прилипает, запахи не впитывает, в общем здорово.
После месяца эксплуатации ее как подменили, еду едва отдираешь. Прилипает даже то, что прилипнуть то не может на самой обычной сковороде (кусок хлеба прилип намертво несмотря на обилие масла, зажарка для супа -перечислять можно вечно). И отмываться стала просто ужасно, никакие средства не могут смыть коричневый налет на стенках. Сейчас она у нас стоит место занимает, больше ничего жарить мы ей не доверяем, вернулись к стареньким тефлоновым сковородам.