Скажу честно, что к покупке данного продукта меня подтолкнуло только экстравагантное название — Бульмени. Цена — 54 рубля за 500 граммов — безусловно смущала, но это же была акция, поэтому вера в высокое качество при низкой цене робко сохранялась в душе, но в итоге не оправдалась.


О вкусовых и других качествах Бульменей:

 

  • вкус. Более отвратительное вкусовое сочетание редко встретишь в современных пельменях. Паштет, печень, соя — первые ассоциации, которые возникают уже после первого поглощенного пельмешка.
  • сливочное масло. Задумка интересная, но в итоге это масло, которое находится внутри пельменя не чувствуется. Уверен также, что и вместо сливочного масла используется маргарин или какой-нибудь спред. При поглощении некоторых пельменей и вовсе казалось, что никакого бульона внутри нет.
  • тесто. Неплохое, можно оценить его на «четверку», но в процессе варки оно может развариться. С хорошими пельменями такого не случается.
  • охлажденная подача. Один пользователь в своем отзыве написал, что Бульмени в холодном состоянии неприятны на вкус. Это действительно так: пельмени, оставленные с вечера на завтрак, были отправлены прямиком в мусорное ведро. Вкус был непередаваемо смрадным.
  • упаковка. Симпатишная, но у меня на нее уже выработался негативный условный рефлекс. А тут еще и всякие появились круггетсы от той же «Мясной галереи», которая решила завалить прилавки супермаркетов своими продуктовыми ужасами.
  • обманчивая экономия. Без акции, кстати, Бульмени реализуются по цене 100 рублей за 500 граммов, так что отнести этот продукт к бюджетной категории можно с натяжкой.

 

Честно говоря, я очень удивлен, что итоговый балл Бульменей на Айрекоменде достаточно высок. О вкусах не спорят, но, извините, если вы ставите пятерку пельменям с паштетным душком, то, скорее всего, вы не пробовали настоящие пельмени. Недавно в Магните я даже видел пельмени с ценником 64 рубля за целый килограмм. Как удается производителям получить мясные полуфабрикаты при цене на мясо в 300–500 рублей — всем известно. Так что не буду вновь описывать прописные истины.

 

Итог. Бульмени — не пельмени, а какое-то недоразумение, которое пытаются скрыть за интригующим названием и яркой упаковкой. Все как всегда. Не советую. Деньги на ветер. В прошлом отзыве я негативно отозвался об американском Биг Маке, но если сравнивать его с Бульменями, то ему можно поставить трояк или даже четверку. В общем, Бульмени такие Бульмени…

Давить надо как раз не голландский пармезан или польские яблоки, а вот такую продукцию, начинка которой напоминает смузи из кишок коров, ушей свиней и прочих отходов мясоперерабатывающей промышленности.


Небольшое отступление. Как-то получилось слишком злобно, но предмет обзора располагает к подобному отношению. Считаю, что таким шедеврам меганизкого качества место в известной продуктовой сети Светофор. Благо, антураж там подходит как нельзя лучше.


Какие пельмени стоит покупать?

 

Я приобретаю исключительно этот вариант: лучшей пельменной начинки в покупных пельменях я ни разу не ел. В целом, продукт максимально приближен к домашнему качеству. Да, они стоят около 250 рублей за 800 граммов. Но что поделать, хочется получать от еды удовольствие, а не набивать желудок продуктовыми суррогатами просто для утоления голода.

——————