Сейчас во многих магазинах, особенно в супермаркетах, продаётся много всяких разных «экзотических» продуктов, одного только риса больше 10 сортов! Естественно возникает желание что-нибудь попробовать. И вот немного подумав, я купил красный рис, да ещё с таким названием – «Рубин»! Ну как тут мимо пройдёшь! Но, как выяснилось, купил в первый и последний раз. Больше такой рис не куплю никогда, и вот почему.

Во-первых, по вкусу красный рис очень далёк от риса обычного, больше напоминает перловку (но перловка и то вкуснее!), так что такой продукт исключительно на любителя (как говорится, о вкусах не спорят). Во-вторых, сколько не вари этот рис, он всё равно остаётся каким-то недоваренным. Я обычно варю не столько, сколько рекомендует производитель, а по вкусу; так вот, после ОДНОГО ЧАСА (!) варки рис не стал мягким, как обычный, а остался полужёстким. Так что при определённых проблемах с пищеварительной системой такой продукт может создать серьёзные проблемы (это уже из собственного опыта!). Да и какую пользу может принести любой продукт после того, как его варили в течении часа?

Единственным «плюсом» красного риса является то, что он менее «клейкий» чем обычный, но в остальном – ешь что-то такое безвкусное (если конечно не добавлять кучу разных специй) и полужесткое. Больше такое покупать не буду!