Здравствуйте еще раз, хочу рассказать о чернике против диабета. В интернете полно громких высказываний о ее пользе:

Это растение незаменимо для тех, кто страдает сахарным диабетом. И свежие ягоды, и чай из листьев черники снижает содержание сахара в крови и стимулирует работу поджелудочной железы.

Можно ли есть чернику при сахарном диабете, во многом обусловлено таким фактом: в ягоде есть особые гликозиды и дубильные вещества, которые способны регулировать концентрацию сахара в крови. Эти же элементы положительно влияют на работу поджелудочной железы, которая, как известно, больше всего поражена тяжелой болезнью.

Если поискать, там много чего еще пишут. Моя вторая половина болеет диабетом 1 типа — хотя ему всего 23. Поэтому мы ищем среди средств народной медицины те, которые действительно помогут снизить уровень сахара. В моем городе (Мелитополь, Запорожской области, Украина) очень сложно купить чернику — ее нигде нет, так как живем мы на юге, а растет она на Северо-западной Украине. Но сегодня мне посчастливилось ее раздобыть у нас на рынке возле магазина Брусничка по 60 гривен/кг (160 рублей приблизительно) из Ровенской области. Взяла на пробу 300 грамм и решила измерить уровень сахара после приема пищи.

На завтрак мой муж кушал вареную картошку и 2 бутерброда (хлеб с колбасой и майонезом) — не слишком здоровое питание скажете вы. Его диета — это не кушать сладкого. А остальное он себе позволяет, так как еще молод и хочет есть то же, что и другие. Просто покупаем ему диабетические сладости на фруктозе или стевии.

После завтрака подождали 50 минут и измеряли сахар (он не кололся после еды). Результат: 18,9 единиц. Покушал чернику (150 грамм) и через 30 минут измерили результат: 22,7. То есть, повысился. От черники он должен был снизиться, но этого не произошло. Предположительно, он мог повыситься от картофеля, так как прошло еще время. То, что ягоды черники помогают снизить сахар и избавиться от диабета — это миф. Но я не исключаю того факта, что ягоды могут помочь снизить сахар при постоянном употреблении, хотя когда мой муж был на Западной, он говорит, что постоянно ел чернику и снижения сахара не заметил по себе, а колол обычную дозу инсулина, как и всегда. Мы еще измерили мой уровень сахара — у меня 5.2 (я чернику не употребляла) — то есть норма и глюкометр работает правильно. Буду пробовать заваривать листья черники и напишу отзыв, если получится их раздобыть.

Еще при покупке черники всегда спрашивайте, откуда она. Некоторые области могут отличаться повышенным уровнем радиации, а черника очень сильно впитывает в себя радиацию.