Между прочим это даже диетой назвать нельзя, потому что диета это нечто полезное для здоровья, а не ограничение во вред. Ну как можно отказаться от соли, если у нормального человека в организме 3,5-5 литров крови, котрая к тому же солёная. То есть имеет определенный состав и для поддержания осмотического давления в ней должна присутствовать соль. Изучая диетологию детей раннего возраста я узнала, что детям до 3-х лет нужно потреблять около 5 грамм соли в день, а 4-6 -ти летним около 7 грамм. Ни одни продукты не обеспечат вам такую норму, если это не копчености, консервация или таранка))). Единственно верный способ уменьшить вредное воздействие соли на организм — это соблюдать питьевой режим. И что бы соль приносила больше пользы рекомендуется заменить обычнуюю повареную на морскую соль. Кому то покажется это дороговато, но уверяю Вас, что на семью из 3-х человек килограмма соли хватает на 3-4 месяца.
Хотя ограничение по соли показано при различных заболеваниях, но это лишь ограничение, а не исключение.