Кто не знает Аллена? Аллена знают все! Я в свое время по его книге-бестселлеру «Легкий способ бросить курить», бросила курить раз и навсегда (не курю до сих пор) после пяти лет стажа по пачке в день. Книгу про курение мне было скучно читать – вдалбливаются одни и те же истины, буквально внушаются в подсознание. И кто бы мого подумать, что именно такая техника «вдалбывания» прописных истин окажется наиболее эффективной.

Вот и поправившись на 15 кило, я вспомнила старого-доброго Карра, и решила попробовать почитать «Легкий способ сбросить вес» — авось, получится достигнуть заветной цифры на весах. Но нет, эта книга очень сильно отличается от «Легкого способа бросить курить». Тут автор пытается привить читателю странные пищевые привычки, которые окажутся полностью неприемлимы для 90 процентов населения. Может, в США, откуда автор родом, такое питание (практически сродни фрукторианству) и будет котироваться, но тут у нас в России, питаясь как советует Карр – можно кони двинуть.

 





 

Что мне не понравилось категорически:

 

  • Карр предлагает вовсе отказаться от молочных продуктов. А так ли нужно нам молоко, ведь от него расстраивается живот и разводятся вредные бактерии – рассуждает Карр. Ну ок, молоко, творог, и прочие сыры вычеркиваем из рациона. Дальше что?
  • Поедание мяса Карр считает откровенным невежеством и глупостью. Мол, мясо можно есть только когда вы голодаете, и без убийства животного совсем-совсем не обойтись. Лично я мясо обожаю и без мяса не могу, так что вегетарианство точно не для меня.
  • В итоге Карр скатывается к банальному фрукторианству и вегетарианству – ешьте пропаренные овощи, и фрукты – и будете худыми и здоровыми! Меня такой подход к питанию не устроил в корне.

 

Единственное, что хоть как-то мне понравилось в его книге – это совет есть только тогда, когда почувствуете настоящий голод! Вот это хороший совет, но далее Карр предлагает при сильном чувстве голода поесть фруктов – мне становится смешно. Лично я просто физически не в состоянии утолить чувство голода ни овощами, ни фруктами.

В общем, книга эта оказалась для меня совершенно бесполезной. Рада, если она кому-то помогла похудеть, но в этом факте я очень сильно сомневаюсь.