Для производства Старого Мельника из Бочонка используется уникальная технология производства, полностью идентичная технологии производства разливного пива. Пастеризация продукции уменьшена ровно до уровня пастеризации пива в кегах. Подобная технология обуславливает полноту и насыщенность вкуса. «Старый Мельник из Бочонка» – разливное пиво в бутылке или банке, сохраняющее полноту вкуса настоящего разливного пива из кегов. Содержание алкоголя – 5,2%. Упаковка: стеклянная бутылка уникальной формы 0,5 л, жестяная банка 0,5 л.Состав: вода, солод ячменный, ячмень, патока мальтозная, хмелепродукты.Экстрактивность 12%, оборотов 4.8%.