Этот сыр я купила «на безрыбье», т.к. нормальных европейских сейчас у нас не продают. Причем цена его повыше, чем у итальянского была.

Стоял он у меня, ждал случая. И вот случай представился.

 

Подготовила я продукты для тирамису, открыла банку с сыром, и поняла, что это совсем не то, чк чему я привыкла.

Вкус и сливочный аромат выражен слабо.

Консистенция: слишком густой, плохо перемешивается, на языке чувствуется крупитчатая текстура.

Они что, добавили туда крахмал?

 

Ну и, конечно, текстура тирамису получилась неоднородной, с катышками. Один плюс — густая (крахмал же в сыре).

 

Видимо, не могут белорусы производить итальянский сыр.

Те, кто не пробовал настоящий маскарпоне, конечно, могут ставить пятерки этому поодукту.

А я лучше не буду покупать, чем покупать жалкое подобие.