Купил попробовать Джин «Barrington». Производится на заводе «Аквадив», Беларусь.


Начну с того, что нормальный джин изготавливают путем настаивания спирта на приправах с последующей дистилляцией (т.е. перегонкой). В данном случае мы имеем некую композицию спиртов, которая вкупе называется джин. На основании изложенного и решил попробовать. Плохо, что не дочитал состав до конца, не брал бы.

Тара, которую видел в продаже 0,2 и 0,5 литра. В моем случае это объем 0,2 литра. Бутылка из прозрачного стекла в виде фляги. Пробка обычная металлическая закрутка. Дозатора нет.

На бутылке имеется этикетка и контрэтикетка. На контрэтикетке состав:


Венцом и апогеем состава является наличие АРОМАТИЗАТОРА. Голландцы, которые являются «родителями» и англичане, в последствии ставшие «приемными родителями» джина, были бы удивлены, что в их джин добавляют ароматизатор. И мнение их было бы однозначно – производитель прячет ароматизатором не совсем качественное сырьё. С нашей стороны это только догадки поэтому оставим это на совести производителя.

Цвет: прозрачная жидкость.


Крепость: 40 алкогольных оборотов.

Аромат: свежий, чувствуется горечь лимона, можжевельник, насыщенный (ароматизатор ведь есть). Чувствуется что-то еще, не разобрал.

Употреблял из горлышка, мелкими глотками, не запивая и в чистом виде: Вкус: Первым делом чувствуется цедра лимона, потом горечь, и только потом можжевельник. При этом вкус насыщенный, резкий. После третьего глотка вкус просто превращается в горечь с можжевеловым привкусом. Общее впечатление: в чистом виде употреблять возможно, но неприятно. Обычно горечь добавляется тоником, а тут она уже есть и это не очень приятно, хотя добавляет свою ноту.

Послевкусие: можжевеловое, лимонное. Имеется тепловой эффект.

С учетом насыщенности вкуса и аромата должен замечательно подойти для приготовления коктейлей. Исключение может быть только для «Джин-тоник», так как тоник добавит горечи в итак горький напиток и лимон не исправит ситуации.

Я не любитель коктейлей и оцениваю напитки в чистом виде. Кроме того наличие ароматизатора значительно опускает в моих глазах сей напиток.

Примечательно, что на сайте производителя в линейке продуктов я данного джина не нашел. Есть там другой джин с очень похожим составом.

По цене лучше взять этот джин:  Marlborough London Dry