Уже давно мечтала заменить свои старые, потрепанные временем и повидавшие многое разделочные доски. Хотелось чего-нибудь необычного, стильного и удачно вписывающегося в интерьер кухни. Получив под Новый Год набор из 4-х досок Gipfel, моей радости не было предела — новый элемент кухонной утвари как никакой другой отлично подходил и по цвету, и по форме.
Доски и подставка состоят из пластика, различные цвета и значки помогают дифференцировать для какого типа продукта используется та или иная доска (про то, что для мяса, овощей и рыбы необходимо в целях безопасности использовать отдельные доски знала давно). Кроме цвета, доски ничем друг от друга не отличаются. Толщина досок приличная — около 0,5 см, поэтому они практические не гнутся и выглядят на первый взгляд достаточно прочными (на фото это хорошо видно)
Нижняя часть у подставки отсутствует, а значит, излишки воды не будут застаиваться и способствовать размножению бактерий.
Положительное впечатление от новинки продлилось не долго. После ПЕРВОГО же применения на поверхности досок остались хорошо различимые царапины — при этом я не могу сказать,что у меня какие-то особенно острые ножи, скорее даже они немного затупленные, и с каждым применением царапин становится все больше.
Кроме того, стоит учесть, что доски нельзя будет подвесить на крючки (у них нет дырочек) — они могут храниться только в этой подставке, которая забирает часть рабочего пространства на кухне. Для меня это не составило проблемы, но в стесненных условиях, когда ценится каждый свободный сантиметр, это может иметь ключевое значение.
Подставка под доски у меня оказалась заляпанной уже через пару дней, т.о., прибавился еще один предмет для периодического протирания и ухода.
Ну и напоследок: цена на официальном сайте Gipfel на момент написания отзыва — 3352 руб (это со скидкой).
Буду пользоваться до определенной степени износа (а такими темпами, думаю, этот момент наступит скоро), т.к. старые разделочные доски на радостях успела выкинуть, а далее сменю без сожаления.
By 
