Решила я побаловать своих родных домашней выпечкой.

 

Зашла в «Пятерочку», чтобы купить муку, яйца, маргарин и тому прочее для кекса и тут увидела на полочке коробку Смеси для маффин по цене 103 рублей.

 

Подумала: «О! Какая экономия времени! Смешала все и кинула в духовку! Ага, берем!»

 

В инструкции было написано, что к смеси надо добавить 1 яйцо и растопленное масло. Их и схватила по пути к кассе.

 

Дома обнаружилось, что кроме шоколадной смеси, в коробке было 6 одноразовых бумажных формочек для маффин. Очень продуманно даже! Это плюс. Единственный.

 


Дома, следуя по инструкции, в эту шоколадную смесь добавила 1 яйцо, 100 мл теплой воды и 50 грамм растопленного масла. Вроде ничего себе смесь получилась, не слишком жидкая, но и не густая.

 

Разлила его по формочкам и кинула в духовку, предварительно разогретую до 180 С. Честно выдержала 20 минут.


Итог? Маффины получились внешне пропеченными, но сырыми внутри. На вкус — ощущение полной искусственности. Никому из домашних они не понравились.

 

Эх, лучше мимо этой готовой смеси прошла бы за мукой и яйцами для домашнего кекса, вышло бы дешевле и вкуснее…