Здравствуйте!
Я настолько люблю молочные продукты, всегда пробую что-то новое для себя. Сегодня дорвалась до Рикотты Bonfesto. Цена очень хороша, ~90 рублей за баночку в 250г. (Скажу сразу — мне не понравилось.)
![](/wp-content/uploads/review/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/377481/AE2pdxvwwXmrAT7iD6kqQ.jpg)
Состав отличный — сыворотка, молоко и лимонная кислота. Плюс пониженное содержание жира. Энергетическая ценность всего 145ккал. Претензий нет.
![](/wp-content/uploads/review/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/377481/uwJtKNrCQ4JYXtesgGj8ZA.jpg)
Об упаковке производитель позаботился на славу. Баночка очень удобная, сверху плотно закрыта пластиковой крышкой, на которой сзади написан рецепт груш с рикоттой. Сыр закрыт также пленочкой. Шрифты на упаковке красивые, хорошо читаются и украшена она на славу. (Да вот только за зря).
![](/wp-content/uploads/review/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/377481/tTCVqjIIZp21e3iR8GuGQ.jpg)
![](/wp-content/uploads/review/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/377481/3pkTEiBJEcZNBhk3eMfs6g.jpg)
Вкус. Забыть и не вспоминать! Ощущения очень неприятные, будто муку размешали с молоком. Именно муку, я специально проверяла на крахмал — реакция не пошла. Сыр, если можно его так назвать, абсолютно пресный, не могу сказать, что он нежный, сливочный — ничего этого нет. Мне, лично, и творог не напоминает. Также ничем не пахнет. Консистенция неоднородная, скатывается в комочки, даже на хлеб трудно намазать.
![](/wp-content/uploads/review/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/377481/qhHxhRb9CKEoXEAsuWmg.jpg)
![](/wp-content/uploads/review/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/377481/fsV1Fok9LJoVkLwzfwil4w.jpg)
![](/wp-content/uploads/review/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/377481/0xaaS0QqPRxCRUVxGM1EPA.jpg)
Собственно, я просто не могу рекомендовать этот сыр. Да, состав и калорийность у него отличные, поэтому и 2 звезды. Но вкус просто ужасный. Я буду искать новую рикотту, надеюсь в следующий раз мне повезет больше. Эту буду обходить стороной.
![](/wp-content/uploads/review/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/377481/oZZFtv8Uvsbw6JloDjjgGw.jpg)