У этой терки бесспорно удобная конструкция. Прорезиненные ножки не дают скользить. Пластиковый контейнер довольно хорошо вынимается. Мелкая и крупная терка. И почти горизонтальная поверхность — так тереть легче, чем вертикально. НО есть одно главное НО.

 

Теркой я пользовалась ранее не часто, потому каких-то особых критериев оценки у меня не было. И используя данную терку в принципе меня всё устраивало. Но тереть продукты мы всё равно не очень любили. Всё таки, пока я терла одну морковь, я чувствовала как к концу рука уже конкретно уставала.

 

И как-то раз мы поехали в гости. Там надо было потереть сыр. Я взяла терку (обычной формы) и натерла сыр в два счета. Это было очень легко, никаких проблем.

 

Дома сыр тереть — целая история. Так быстро, как в гостях совершенно не получалось. И я поняла почему.

 

Если посмотреть внимательно на терку, то можно увидеть, что дырочки сделаны разнонаправлено:

один ряд в одну сторону, другой в другую. И вроде бы как думаешь, что так лучше, т.к. можно просто водить продуктом из стороны в сторону. НО НЕТ.

 

Между дырками одного направления почти 1,5 см, а между ними еще и дырка (которая для обратного движения), которая существенно затрудняет продвижение продукта (сила трения между продуктом и дыркой зашкаливает). И самих рядов в одну сторону получается в 2 раза меньше. Вроде как обратное движение должно компенсировать это, НО НЕТ! Тереть тяжелее (надо больше усилий прикладывать, особенно на всяких тягучих продуктах, типа сыра), и дольше!

И кстати о форме, то что она горизонтальная совершенно не преимущество, а недостаток. Когда вы трете вертикально, то вся сила направлена вниз, от чего движение резче и максимально направлено на срезание. Когда вы трете горизонтально, то давите на продукт и вниз и в сторону, от этого сила для срезания меньше (+ то, что писала выше) и тереть намного тяжелее и дольше.

 

В итоге, тереть мы не любим ( вот с тех гостей, я думаю о новой терке, которая будет обычной формы и с обычным расположением дырок.