Решила я полениться и купить готовые котлеты для бургеров. Вообще я давно стараюсь не брать готовый фарш, он вечно или жутко жирный или жилистый или просто несъедобный. Но тут лень взяла вверх над разумом.
И купила я котлеты для бургеров из мраморной говядины Коби.
Цена космическая. 200р за 200гр. Собственно это меня тоже подкупило (как и Коби), подумала ну уж за такую цену должно быть качественное.
При жарке выделяет много воды,
их совет по поеданию полусырого бургера меня не возрадовал, готовила до полной готовности.
Но в целом котлеты сочные, только жирноваты.
Консистенция жилистая.
Запах как не от самой высококачественной (и молодой) говядины.
Вкус на троечку (но с учетом цены — продукту ставлю 2).