К крабовым палочкам и к крабовому мясу я отношусь довольно скептически. Если разбираться, то пользы в них мало. Но, когда нужно быстро приготовить салатик, когда мало времени, то такие продукты придутся к месту.



Эту упаковку крабового мяса купил по акции в «Пятёрочке» (покупая 2 упаковки такого крабового мяса, цена за одну упаковку составляет около 38 рублей вместо 76). В одной упаковке содержится 220 граммов крабового мяса.


На первый взгляд, состав для продукта, именуемого «крабовым мясом» вполне нормальный. Но, в его составе присутствует не до конца изученный краситель- диоксид титана (честно говоря, продуктам, в составе которых он находится, я до конца не доверяю). Кроме того, тут находится и каррагинан, который может вызывать воспаления в организме. Калорийность 100 граммов крабового мяса составляет 107 ккал.


Итак, крабовое мясо представляет собой красно-белые рулетики из мяса рыб с разными добавками в форме рулетиков, соединённых между собой. Данное мясо легко режется и, в отличии от крабовых палочек, не требует снятия целлофановой плёночки (после снятия упаковки его можно сразу же резать).


Само крабовое мясо довольно сочное, источает некий сладковато- рыбный аромат. Вкус имеет не очень выраженный рыбный, сладковато- солоноватый. Довольно приятный вкус всё-таки. Это мясо, при желании получить крупные куски, можно даже не резать, а просто отсоединить его кусочки друг от друга.

Из крабового мяса отлично готовить остренько- солёный салатик, который обожают мои родственники мужского пола. Две пачки крабового мяса соединить с 1 небольшой банкой оливок, добавить 3 крупных мясистых помидора (сладковатых сортов), смешать с натёртыми на тёрке 200 граммами любого твёрдого сыра и заправить майонезом.

Но, пожалуй, лучше пройти мимо этого крабового мяса. Всё-таки состав оставляет желать лучшего.