Добрый день всем заглянувшим!

Макдоналдс выпустил очередные новинки сезона – бургеры, или как их называет сам McDonalds, сандвичи «Гриль Гурмэ» и «Вестерн Гурмэ».

Вообще я не слежу за их новинками, но так вышло, что повелась на рекламу и решила попробовать обе новых булки — Гриль Гурмэ и Вестерн Гурмэ.


В этом отзыве речь пойдет про «Гриль Гурмэ», а про версию «Вестерн» написала отдельнно вот здесь.

Рекламная фотография бургера производит хорошее впечатление — толстенькая, есть овощи, интересный соус, необычная булочка. Да и судя по названию, должна быть приготовлена на гриле, а значит иметь аромат огня и быть, как минимум, нежирной.

 

Итак, Макдак решил разнообразить своё меню двумя новыми блюдами серии «Гурмэ» в черных элегантных коробочках.


В переводе с французского «gourmet» — гурман, т.е. истинный ценитель высокой кухни. По факту это может означать что-то непростое и безусловно дорогое. Действительно, бургер стоит 250 рублей, это больше, чем самый дорогой и большой БигТейсти.


Стоит ли он этих денег? Давайте разберемся вместе.

Вот его состав:

  1. Котлета из говядины и свинины
  2. 2 ломтика сыра «Гауда»
  3. Сладкий болгарский перец, приготовленный на гриле
  4. Листья салата
  5. Булочка из полусдобного теста
  6. Чесночный соус с травами

Почитаешь – все отлично. Ничего вредного, странного, т.д. Но настоящий гурмэ – это подробный состав булки. Это просто шедевр! Столько ингредиентов в булочке для бургера, слов нет.

Я всегда подозревала, что все вредное в Макдаке именно в булках. И Вы наверное в курсе, что обычно одна из булочек сандвича легко снимается (она прилегает именно к котлете, поэтому её можно снять и выкинуть без ущерба для самого бургера). И мой совет делать именно так! И полезнее, и вкуснее. Не лайфхак конечно, но все таки.


Вес – 352 гр.

Калорийность – 890 (!!) ккал или 3726 кДж.

Некисло. С такой калорийностью это не женский бургер, а бургер для мужчины. Для женщин такой бургер не пройдет незамечнный и скажется на фигуре.

Белки – 13,6 гр., жиры – 15, 3 гр., углеводы – 14,5 гр.

Это на 100 грамм продукта.

Белки – 48 гр., Жиры — 54 гр., углеводы 51 гр.

Это получается на весь сандвич.

Кстати, нам не указали содержание соли, сахара, трансжиров и т.д. Наверное чтобы мы спокойнее спали)

Аллергены: Глютен, молоко, яйцо, возможны следы сельдерея.

Так же рекомендую полный состав бургера. Я лично для себя почерпнула много интересного, предлагаю тоже самое сделать и Вам, заодно посмотреть, насколько вреден этот фастфуд.

 

Итак, РАЗБОР СОСТАВА:

  • Полуфабрикат мясной рубленый. Котлеты свино-говяжьи (Говядина, свинина, вода питьевая, пищевая добавка «Гуардиан экстракт зеленого чая 20S» (натуральный экстракт зеленого чая, пищевая соль).)
  • Булочки для гамбургеров из пшеничной муки с глазурью «Бриошь» (Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар, смесь сухая для сдобы и сдобных изделий «Паноплюс Бриошь МД» (мука пшеничная, глютен пшеничный, ароматизаторы пищевые (содержат: молоко сухое обезжиренное, мальтодекстрин, жир молочный, носитель (Е1450), антиокислитель (Е307), агент антислеживающий (Е551), регулятор кислотности (Е270)), сыворотка сухая молочная, эмульгаторы (Е481, Е471, Е472е), агент антислеживающий (Е170), регуляторы кислотности (Е330, Е270), дрожжи инактивированные, краситель (Е160а), масло растительное рапсовое, вещество для обработки муки (Е300), ферменты), покрытие для хлебобулочных изделий «Юнишайн Плюс» (вода, растительный белок (горох), глюкозный сироп, рисовая мука), дрожжи хлебопекарные, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, смесь сухая для приготовления хлебобулочных изделий Профи-Пан 040 (мука пшеничная, ферменты, антиокислитель аскорбиновая кислота (Е300), регулятор кислотности гидрокарбонат натрия (Е500ii)), глютен пшеничный сухой).
  • Приправа для гриля. (Йодированная соль, молотый чёрный перец, экстракт чёрного перца).
  • Салат «Айсберг» крупной нарезки
  • Соус на основе растительных масел «Лимонно-чесночный 750мл с пряностями» (Пюре томатное, масло растительное, вода, сахар, спиртовой уксус, чеснок, загуститель Е1422, соль, продукты яичные, концентрат лимонного сока, пряности, загуститель Е415, консервант Е202, ароматизатор натуральный).
  • Сыр фасованный ГАУДА (Молоко нормализованное пастеризованное, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель аннато, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, соль, агент антислеживающий ферроцианид калия.)
  • Красный и желтый сладкий перец гриль

 

Вот таков состав. Действительно «высокая кухня».

Разбирать на вред и пользу всех добавок «Е» я не буду, ничего в них хорошего нет, это понятно и так.

 

Теперь мои субъективные впечатления ☺

Так какой же на вкус Гриль Гурмэ?

 

Я не фанат макдака ни разу, но иногда приходится заходить туда, без фастфуда совсем, наверное, не обойтись. Ну и хотя бы раз в жизни довелось пробовать практически все бургеры.

 

Этот же стал для меня шедевром со знаком минус.

 

  1. Самое невкусное на мой взгляд это булка. Она сладковата и сильно отдает чем-то молочным. Даже немного противно, с привкусом явный перебор.
  2. Котлету надо бы подсолить. Видимо в своем стремлении угодить тем, кто соль не ест вообще, макдак решил котлету не солить. Соус не спасет положения, а некоторые ингредиенты добавляют и сладкий привкус. Я не привыкла есть мясо со сладким. И подсолить котлету стоило именно на стадии жарки, чтобы соль ушла в котлету.
  3. На гриле приготовлен только перец.
  4. По мне так состав и вкус бедноват. Четко выраженный вкус сладкого перца и булки превалирует. Бургер воспринимается как именно набор продуктов, а не сбалансированный гармоничный вкус.

 

Сандвич реально немаленький и очень сытный. Мне после него есть не хотелось целый день. А еще постоянно вспоминался привкус самой булки(((( Хорошо хоть не перца или соуса.

 

Наверняка найдутся ценители новой коллекции «высокой кухни» Гурмэ от МакДоналдс. Поговорка же есть — на вкус и цвет, все таки.

Советую ли я покупать Гриль Гурмэ? Однозначно нет. Есть бургеры и дешевле и вкуснее. Явный пример – двойной чизбургер делюкс (бывший роял делюкс). Свежие овощи в нем очень хорошо подходят к бургеру.

 

Советую ли я попробовать его? Наверное да, но если Вам не жалко денег, не боитесь разочароваться и доедать через силу.

Я не расстроилась только потому, что попробовать новенькое бывает интересно. Ибо без плохого не поймешь хорошее. Но второй раз я его не куплю и никому не посоветую.

 

Кстати, элегантно употребить его у меня не получилось) Да и сфотографировать тоже)

 


 

Приятных Вам покупок!

 

Nonna Makasik

 

Читайте также:

❤❤❤Как можно съездить отдохнуть в Крым ❤❤❤

 

Я зарабатываю на этом сайте до 5000 р/мес. Как? Читайте здесь