Купила сковороду Гурман со стеклянной крышкой. Приготовила в ней запеканку в духовке, все ок (крышкой не пользовалась).
Сегодня решила сырники пожарить. Все пригорело просто намертво, готовила на очень небольшом нагреве, плита стеклокерамика.
И еще — на стеклянной крышке металлическая ручка. За 10 минут сковороды на плите эта ручка нагрелась так, что взяться за нее руками невозможно! Как это настолько не продумано?
Сковороду не рекомендую((