Я с большим интересом прочитал отзывы на сковороду Scovo Expert. Много в них негатива и разочарований. Хочется немного заступиться за отечественного производителя, хотя он не совсем этого заслуживает.

Такой сковородкой я пользовался несколько лет назад, но она прослужила недолго, около полугода не слишком интенсивного использования. И фотографий не осталось. Поэтому поверьте на слово.

Линейка посуды Expert является самой бюджетной у Scovo. Это штамповка, тонкие стенки и дно, обычное двухслойное антипригарное покрытие. Соответственно, очень низкая цена. И эксплуатационные характеристики низкие: сковорода легко деформируется, покрытие легко царапается. Но ведь есть категория покупателей, которых такое качество сковороды устраивает. Как говорится, спрос рождает предложение.

У меня вопрос к тем, кто сравнивает эту сковороду с толстыми литыми сковородками. А когда вы покупаете пластиковый стаканчик, вы его сравниваете со стеклянным граненым стаканом?

Теперь немного практической информации. Эти сковороды нужны, если надо что-то быстро разогреть или приготовить какое-нибудь незатейливое блюдо типа яичницы. Тонкие сковороды очень быстро нагреваются и сразу передают тепло от стенок продуктам. Для тех, кто спешит – это незаменимые сковородки. И лучшее ее применение – это на газовой плите. Тогда возможная деформация дна и стенок не отразится на ее функциональности. Отложите в сторону металлические лопатки, ножи и ложки. Используйте деревянные или силиконовые, тогда покрытие сохранится дольше.

Если кому интересно, как изготавливают сковороды на заводах Scovo, вот ссылка. Очень познавательно.

И еще. Линейку Expert изготавливают на двух заводах, в Каменск-Уральском (на Урале) и в Ступино (Подмосковье). На продукцию, которую изготавливают в Ступино, поступает много нареканий. Поэтому ищите уральскую посуду.

Рекомендовать эти сковороды я не буду. Мне нравятся более качественные, о которых я написал много отзывов.