У меня ни дня не проходит без горького шоколада, уж очень я его люблю. И как никто другой в качестве я разбираюсь очень даже хорошо. Поэтому добросовестно пишу этот отзыв.

До этого я брала Ritter sport горький в фиолетовой упаковке. Он действительно был очень вкусным и настоящим. Но в последнее время я его ни разу ни встретила ни в одном магазине, видимо сняли с продажи. Очень жаль. Из горьких в линейке Ritter sport остался только этот, так называемый «горький шоколад с элитным какао из Эквадора». Уж не знаю,действительно ли там какао «элитное» , но на вкус это отвратительно и не имеет ничего общего с хорошим горьким шоколадом.

Даже текстура не такая как у настоящего шоколада. Последний при разломе должен издавать специфический треск, а этот шоколад, мягкий, как пластилин.

И еще один момент. Состав настоящего шоколада должен выглядеть так: тертое какао, какао масло, сахар. Здесь же присутствует МОЛОЧНЫЙ ЖИР, который повсеместно пускают в дешевые шоколадки. Данный ингредиент не должен присутствовать в настоящем шоколаде, это говорит о его низком качестве.

Этот шоколад я больше не куплю, есть другие по цене аналоги.