соевые соусы я добавляю практически во все,т.к очень люблю.обычно приобретала стебель бамбука.обычно соус я покупаю сама,но тут муж по дороге с работы зашел и купил соевый соус kikkoman «натурально сваренный».мне понравилась баночка и состав :вода,соя,пшеница ,соль.вес 150 мл.я пробовала раньше соус этой фирмы,но он был в другой баночке и был достаточно приятным на вкус.ну и я подумала что этот будет такой же,но мне он совсем не понравился и вот почему :странно пах,чувствовался явный запах спирта,мне сразу напомнило темное чешское пиво,слегка сладковатое,но довольно крепкое.попробовав соус(я почему-то подумала что он тоже будет сладковатый,но нет!!)он оказался горьковатым на вкус.я не знаю каким должен быть хороший соевый соус,может и таким,но такой мне не по вкусу совсем,слишком крепкий горький и ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ соленый!!!!