Лень до добра не доводит. Поленившись достать мясорубку или сходить за привычным фаршем в любимый магазинчик, купила две упаковки этого «чуда» от компании Мираторг в магазине у дома. В результате, ужин был безнадежно испорчен.
Аккуратная коробочка, броская надпись Black Angus на упаковке. Да и сам фарш выглядел привлекательно — розовый, хорошо перемолотый. Решила сделать тефтельки. Готовить я умею, делала все, как всегда — фарш, лук, рис… Но на сковородке мясные колобки начали буквально истекать жиром и плавать в нем. Ужарились раза в полтора. Не спасло даже то, что весь вытопленный жир я слила и переложила тефтели в подливку для тушения. Блюдо все равно получилось очень жирным и салистым на вкус — и тефтели, и подливка. Вредно, невкусно, нагрузка на печень. Жалко потраченного времени и денег. Больше не куплю никогда.
Импортозамещение, дорогая компания Мираторг, это не использование всемирно известных наименований, а производство качественной продукции, после которой не будешь скучать по еще не совсем забытым заморским деликатесам.