Добрый день!

Этот сепаратор мне подарили много лет назад. До этого никогда не пользовалась приспособлениями для отделения белков. Как-то привыкла уже переваливать желток из скорлупы в скорлупу. Мне кажется так и удобнее, и посуды мыть меньше.


Это был мой первый аксесуар от tupperware. Он меня дутко разочаровал! И вот почему:

Яйца в магазине мы не покупаем. У нас от домашних кур. Белок у яиц очень густой, как желе. Сами яйца крупные. Поэтому, когда я на радостях от от новой игрушки плюхнула все содержимое домашнего яйца в сепаратор, у меня не только белок полился через край в чашку (он не могл из-за густоты протиснуться в прорезь сепаратора), но и желток убежал следом.

Больше я не экспериментировала с приспособой. Допускаю, что на магазинных яйцах он отлично работает. Но для меня эта штука оказалась абсолютно бесполезна!

После этого я много лет очень отрицательно относилась к продукции Tupperware. Сейчас после покупки нескольких их приспособлений (мастер-пресс и для суши-ролл) я готова признать, что есть у них и полезные штуковины

А белок от желтка я так и продолжаю отделять по-старинке, с помощью скорлупы.