Люблю пробовать новые сорта кваса, вот и перед этим » Яхонтом Трапезным» не устояла,, упаковка под старину заманивала, состав нормальный:вода, ячменный и ржаной солод, сахар, молочная кислота(меня она в составе немного смутила). Попробовала — гадость несусветная, совершенно не квасной вкус, слащеный ужасно, да еще и крепость более 1,2%. Больше всего мне напомнил кофейный напиток, только газированный, даже в окрошку никак. Может пережарили солод производители ил не такой уж натуральный состав, не знаю. Но брать больше этот квас не буду. А вот узнать какой квас просто шикарен можно прочитать если пройдете по этой ссылке:http://irecommend.ru/content/vkusno-i-kak-osvezhaet.